No es extraño que muchas personas crean que las dietas bajas en carbohidratos y las dietas altas en proteína sean el mismo tipo de dieta. Esto se debe a que muy a menudo se utilizan estos dos términos de modo intercambiable, creyendo por ejemplo que la dieta de Atkins es una dieta con alto contenido ...

Existe quien cree que las dietas bajas en carbohidratos causan daño en los riñones. Esta creencia persiste porque a las personas con problemas renales se les suele indicar consumir dietas bajas en proteínas, entonces tiene sentido que las dietas altas en proteínas (como las dietas bajas en carbohidratos) provoquen problemas renales. La verdad es que ...

Muchas personas creen que las dietas bajas en carbohidratos no contienen cantidades adecuadas de fibra. El razonamiento detrás de esta creencia es que ya que la fibra es un carbohidrato, las dietas bajas en carbohidratos son por ende bajas en fibra. La verdad es que la fibra no es digerida por nuestro sistema alimenticio (la ...

Existe un mito que muchas personas lo toman como un hecho al momento de pensar en dietas bajas en carbohidratos, especialmente cuando la dieta de Atkins entra en juego. Ya que las frutas y verduras consisten esencialmente en carbohidratos, muchos creen que no se permite consumirlos en dietas bajas en este nutriente. El hecho es ...

Como mencionamos en el artículo anterior, muchas personas creen que las dietas bajas en carbohidratos llevan al individuo a no consumir carbohidratos en absoluto, lo que es muy poco saludable. El hecho es que ningún autor de dietas bajas en carbohidratos apoya la idea de no consumir carbohidratos. Existen montones de este tipo de dietas, ...

La meta al momento de seleccionar una dieta baja en carbohidratos es hallar el nivel más alto de consumo de los mismos en el que el individuo perderá o mantendrá su peso, al mismo tiempo que no tendrá antojos que provoquen comer de más. Estos antojos son un indicativo muy importante, y prácticamente todas las ...