A lo largo del mundo de la nutrición, hay una serie de alimentos que son claves como el arroz y el pollo y uno de estos alimentos que mas ha crecido en estos años son los cacahuetes.
Para entender porque cada vez mas gente pregunta y va a compra la Crema de cacahuete 100% HACENDADO (Mercadona), te vamos a explicar en rutinasdelentrenamiento todo lo que necesitas saber.
¿Qué son los cacahuetes?
Los cacahuetes o los manís son un alimento único, lo cual es una especie de misterio. En primer lugar, no se trata de un fruto seco, llamado así porque tiene una corteza de pulpa, sino de la semilla de un arbusto leguminoso llamado Arachis hypogea; Es decir, son legumbres.
Por lo tanto, contrariamente a la creencia popular, los cacahuetes vegetales están más relacionados con el guisante o el guisante que con la nuez, aunque generalmente forman parte de la familia clásica de las nueces.
Lo más extraño de estas leguminosas es que tienen la peculiaridad de crecer bajo tierra, en el que la flor, en un cierto punto de madurez, se dobla hacia abajo y empuja la corteza leñosa y fina en el suelo hasta que se excava a unos 5 centímetros de profundidad.
Esta es una característica botánica única en el mundo de las plantas, de ahí su nombre científico hipogea, que en griego significa «debajo del suelo». El maní se cultiva desde la época precolombina. Era un alimento importante en el Perú para los antiguos incas, quienes lo usaban como moneda de cambio y conocían bien sus propiedades nutricionales.
Desde Brasil, navegantes portugueses abordaron su barco y lo llevaron a India y otras partes de Asia. También fueron los primeros en exportarlo al continente africano, donde se convirtió en un cultivo muy importante.
Hoy, China e India son los dos mayores productores de maní. Le siguen los Estados Unidos, donde se ha cultivado ampliamente desde principios de la década de 1900 gracias a un agrónomo que alentó a los agricultores del sur a reemplazar su algodón, considerado altamente susceptible a los gorgojos, con estas leguminosas.
Beneficios de los cacahuetes
La mala reputación del maní no se debe a sus numerosas y valiosas propiedades nutricionales, sino a que se incluye en productos alimenticios de mala reputación, con exceso de sal y grasas saturadas.
- Fortalece el sistema inmune.
- Previene enfermedades cardiovasculares.
- Estimula el crecimiento y desarrollo.
- Aporta mucha energía.
- Protege la piel.
- Bueno para la diabetes.
- Fortalece huesos y órganos.
- Favorece la concentración.
- Ayuda al embarazo.
- Calma la ansiedad
El valor nutricional de Crema de cacahuete 100% HACENDADO (Mercadona)
A continuación os dejamos con los valores nutricionales por cada 100 gramos de producto.
Por cada 100 gr. de mantequilla de cacahuate Mercadona, estamos consumiendo los siguientes nutrientes:
- 618 kcal
- 50 gr. de grasa (de los cuales 6,8 gr. son grasas saturada)
- 7 gr. de hidratos de carbono (de los cuales 3,6 gr. son azúcares)
- 9,9 gr. de fibra
- 30 gr. de proteínas
- 0,02 gr. de sal
- 13 miligramos de vitamina E
- 171 miligramos de magnesio
Las mejores recetas con Crema de cacahuete 100% HACENDADO (Mercadona)
Ahora que ya conoces todo lo bueno que puede aportarnos la crema de cacahuete del Mercadona, es el momento de enseñaros algunas recetas. Algunas pueden ser mas fit que otras, pero todas ellas son recetas muy nutritivas.
Batido de yogur, frutas y crema de cacahuete 100% Hacendado
- 125 gramos de yogur natural o queso fresco batido. También puedes hacer tu smoothie vegano utilizando yogur de soja o coco.
- Medio plátano.
- 30 gramos de fresas
- Semillas de chía o lino. Si escoges las semillas de chía, hidrátalas en agua al menos durante 1 hora antes.
- Edulcorante líquido (opcional).
- Una cucharada de la crema de cacahuete 100 % Hacendado
Tostadas con crema de cacahuete 100 % Hacendado y plátano
- Dos rebanadas de pan. Si elaboras tu propio pan en casa o utilizas opciones integrales y elaboradas con masa madre, será mucho más saludable.
- Un plátano cortado en finas láminas
- Un puñado de frutos rojos. Si lo deseas, puedes utilizar en su lugar mermelada de frambuesa sin azúcares añadidos.
- Una cucharada de la crema de cacahuete 100 % Hacendado
Bizcocho de proteínas de chocolate con crema de cacahuete 100 % Hacendado y plátano
- Una cucharada sopera de harina de avena o copos de avena.
- 1 cazo de proteína Whey
- Una clara de huevo.
- Una cucharada de la crema de cacahuete 100 % Hacendado
- Un chorro de leche o bebida vegetal.
- Cacao en polvo
- Un poco de stevia liquida
Originally posted 2022-01-07 17:38:26.
